● 品名:蒙特樂橄欖油
● 成分:EXTRA VIRGIN橄欖油
● 容量:2公升/瓶
● 第一道萃取冷壓,手工採收、24小時內榨取,含有濃郁的橄欖果香原味。
● 本產品製造商為義大利第一家經ISO9002認證之橄欖油生產工廠。
● 微風廣場、SOGO熱銷多年的義大利橄欖油品牌。
● 脂肪酸低於1%,質地純良,保留完整營養素。
● 最適合生菜沙拉、海鮮涼拌、各式冷盤、生飲、沾麵包或是直接食用,是全方位最佳料理良伴。
● 使用橄欖油不含膠質無煙害,守護您的健康,廚房不油膩、好整理。
● 吃好油趕壞油:本品含77%單一不飽和脂肪酸,油性溫和。
蒙特樂EXTRA VIRGIN頂級橄欖油2公升
NT$800.00 一般價格
NT$688.00銷售價格
商品介紹
第一批榨出的油稱為 - 特級原生橄欖油(EXTRA VIRGIN),這類橄欖油質量最佳,選自上等橄欖,以人工摘取,果實必須在從橄欖樹下摘下後24小時內清洗、烘乾,再將果實打碎、擠壓,過濾乾淨,而全過程必須在攝氏30度以內冷壓的溫度下進行。歐盟組織規定,特級初榨橄欖油的過氧化值須低於10%,酸度介於0.1~1.0%之間。這時的橄欖油風味最佳,脂肪酸、多酚類和營養素也最豐富,是食客心目中的頂級橄欖油。
● 精選第一道萃取特級橄欖油
● 義大利第一家經ISO9001認證製造商
● 微風廣場、SOGO熱銷多年橄欖油品牌
● 西華飯店主廚指定使用其他說明
● 商品容量:2公升
● 保存期限:2年
● 原產地:義大利
● 保存條件:請置於常溫陰涼處,低溫時呈現雲霧狀乃屬正常現象,請安心食用