● 客家人的傳統食材,熱炒店必點脆口炒蔬食。

● 水蓮又俗稱「野蓮」,與荷花同是水生植物,生長於乾淨的池塘或濕地中,細長如繩子般的部分,即為經常食用的「葉柄」。

● 有著獨特的清脆口感,以及淡淡的蓮香,為保留脆度,烹煮前會泡水,下鍋時用大火快炒,於一分鐘左右立即起鍋,動作要夠快、時間要夠短,才能保持水蓮的清脆。

 

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● 品名:樹子炒水蓮

 

● 食材內容:

*主料-A
1.水蓮:200公克

 

*配料-B
1.蒜仁片:10公克

2.紅辣椒絲:5公克


*調味包:2包 /成分:米酒、樹子粒、樹子醬汁、鹽巴

(偏清淡口味者,請自行減少份量)

 

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※ 商品為 配好菜-生鮮料理食材包

※ 已裁切清洗附醬料並密封包裝。

※ 請依包裝上食譜作法烹煮後即可食用。

※ 全程低溫配送,收貨後請冷藏並盡速料理。

樹子炒水蓮(素)

庫存單位: 0169
NT$118.00價格
  • 商品特色

    ● 花花煮婦-配好菜-生鮮料理食材包。

    ● 食材切洗、調味醃料、食譜作法,都準備好了。

    ● 冰箱、廚房的食譜料理懶人包。

    ● 省時美味,新鮮現做,誰來煮都好吃。

    ● 親子晚餐、全家人的溫馨聚餐都能輕鬆開飯。

  • 商品規格

    ● 份量:適合3~4人

    ● 商品重量:±5%

    ● 保存期間:3天

       (未開封狀態且正常條件下之保存)

    ● 有效日期:西元年月日(標示於包裝袋上)

    ● 保存條件:冷藏4°C~5°C

    ● 食用方法:請加熱後食用

    ● 原產地:台灣

    ● 料理方法及步驟請詳閱包裝上說明

    ● 拆封後請立即煮熟並食用完畢

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