● 流行於中國東北民眾間的家庭傳統菜餚。
● 使用黃金酒粕醃製發酵的酸白菜,與高湯一同煮成鍋底,帶著自然甜味及香味,酸味恰到好處不死酸,湯頭鮮甜清爽解膩。加入凍豆腐、豆皮卷、鮮香菇等,容易吸附湯汁的鍋料,最後涮上五花肉,佐著特調東北風味沾醬食用,充分感受來自東北的暖心暖胃的料理。
● 嚴選使用不添加防腐劑、漂白劑的黃金酒粕酸白菜;自製安全安心的凍豆腐。
● 適合加其他豬類、海鮮入鍋,如白蝦、蛤蠣、豬血等等。
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● 品名:酸菜白肉鍋
● 食材內容:
*主料-A
1.豬五花火鍋肉片:400公克
2.酸白菜:600公克
*配料-B
1.貢丸:12顆
2.凍豆腐:200公克(非基改黃豆)
3.豆皮卷:100公克(非基改黃豆)4.鮮香菇:4朵
*配料-C
1.蒜苗:30公克
2.香菜葉段:10公克
*高湯包:1包 / 成分:雞骨、雞骨、乾香菇、洋蔥、高麗菜、薑、蔥、蒜頭、料理米酒、鹽、水
*調味包:1包/成分:芝麻醬、醬油、烏醋、豆腐乳、水、蒜泥
(偏清淡口味者,請自行減少份量)
● 料理方式:燉煮
● 適合鍋具:2~3公升湯鍋/砂鍋
● 食品過敏原:本產品含有豆類,不適合其過敏體質者食用。
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※ 商品為 配好菜-自煮料理生鮮食材包。
※ 食材均已裁切清洗附醬料並密封包裝。
※ 請依包裝上食譜作法烹煮後即可食用。
※ 全程低溫配送,收貨後請冷藏並盡速料理。
酸菜白肉鍋
商品特色
● 花花煮婦配好菜-自煮料理生鮮食材包。
● 食材切洗、調味醃料、食譜作法,都準備好了。
● 冰箱、廚房的食譜料理懶人包。
● 省時美味,新鮮現做,誰來煮都好吃。
● 親子晚餐、全家人的溫馨聚餐都能輕鬆開飯。
商品規格
● 份量:適合3~4人
● 商品重量:±5%
● 保存期間:3天
(未開封狀態且正常條件下之保存)
● 有效日期:西元年月日(標示於包裝袋上)
● 保存條件:冷藏4°C~5°C
● 食用方法:請加熱後食用
● 原產地:台灣
● 豬肉原產地:台灣
● 料理方法及步驟請詳閱包裝上說明
● 拆封後請立即煮熟並食用完畢